Artikelen
-
Linzen wrap met courgette en fêta
Ik eet zo min mogelijk tarwe. Gewoon omdat mijn lichaam zich er simpelweg beter bij voelt. Tarwe (vooral in bewerkte vorm) kan de bloedsuikerspiegel laten...
-
Niet zomaar koffie. Dit is mijn go-to zomerboost
Ik hou van simpele dingen die het leven nét iets fijner maken. Deze vegan iced coffee met een beetje honing en een snufje cayenne is...
-
Vegan Pink Radish Gazpacho
Weet je wat ik mooi vind aan koken? Dat het je even stil laat staan. Even uit je hoofd, terug in je lijf. Dit recept...
-
Chili sin carne met zoete aardappel, rode bonen en avocado
Brrr... ineens een stuk kouder buiten? Dan krijg je meteen zin in iets verwarmends, toch? Iets stevigs, kruidigs, dat je van binnenuit opwarmt maar wel...
-
Frisse blauwe bessen-appel smoothie
Op zoek naar een verfrissende en gezonde smoothie? Deze blauwe bessen-appel smoothie zit vol met vitamines en antioxidanten en is perfect voor een energieboost in...
-
Gevulde avocado met tomaat, munt, fêta en granaatappelpitjes
Avocado’s zijn niet alleen lekker romig, maar ook supergezond! Ze zitten vol met goede vetten die je hart helpen, je cholesterol laag houden en goed...
-
Frisse salade met garnalen, blauwe bessen, meloen en feta
Deze salade is een echte feestmaker! Perfect voor een zonnige middag of als je vrienden op bezoek hebt. Denk aan een knapperige mix van frisse...
-
Zonnige Saffraanpasta
Wist je dat saffraan niet alleen je gerecht een prachtige gouden kleur geeft, maar ook je humeur een boost kan geven? Deze kostbare specerij zit...
-
Groene Power Smoothie
Wist je dat je botten véél blijer worden van groene bladgroenten dan van melk? 🥛🚫 Ja echt! Terwijl zuivel vaak wordt gepromoot als dé calciumbron,...
-
Romige Hüttenkäse-broccoli-spirulina spread
Deze romige Hüttenkäse-broccoli-spirulina spread is een echte powerboost! Met de frisse romigheid van Hüttenkäse, de zachte textuur van broccoli en de superfood-kracht van spirulina zit deze...
-
Lente salade met avocado, kant-en-klare linzen en spicy tofu uit de Airfryer
Deze frisse lente salade met avocado, kant-en-klare linzen en spicy tofu uit de Airfryer is een perfecte, snelle maaltijd voor een lichte lunch of als...
-
Frisse vegan avocado smoothie bowl met limoen
Deze vegan avocado smoothie bowl met limoen zit boordevol gezonde vetten, voornamelijk afkomstig van de avocado. Avocado's zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die goed...
-
Vegan tacos met vijgen en lemon cashew-curd
Deze plant-based taco’s met vijgen en roze citroen-cashewcurd zijn een perfecte combinatie van zoet, fris en romig! De zachte, fruitige smaak van de vijgen in combinatie...
-
Romige broccolisoep met geroosterde tuinbonen en vegan Parmezaan
Deze romige broccolisoep is niet alleen hartverwarmend en voedzaam, maar ook supervoeding voor je darmen. De subtiele zoetheid van broccoli wordt perfect in balans gebracht...
-
Quinoa-gevulde aubergine met vegan yoghurtsaus
Even simpel én tóch héél erg origineel en lekker? Dan is deze quinoa-gevulde aubergine met een frisse vegan yoghurtsaus en munt perfect voor jou! De...
